Terceira Idade Card?pio com aten??o redobrada

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?Quem quer que tenha sido o pai da doen?a,
a m?e, com certeza, ? uma alimenta??o inadequada?.

O prov?rbio chin?s serve para explicar a import?ncia de uma alimenta??o adequada. Se crian?as e adultos devem ter este tipo de cuidado, com o idoso n?o ? diferente. Nessa fase da vida, a aten??o deve ser redobrada, j? que com o avan?o da idade, o processo de metabolismo fica mais lento. O vice-presidente da Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, Neif Sathler Musse, explica que isso ? uma tend?ncia natural que precisa ser compreendida pelos familiares.

A constipa??o intestinal, por exemplo, ? um dos problemas mais comuns nesta fase e decorre principalmente da diminui??o da locomo??o, al?m da baixa ingest?o de l?quidos. ?Os idosos t?m pouca sede e se desidratam com mais facilidade?, completa Musse.

Para amenizar o problema, ? fundamental o consumo de alimentos contendo fibras, como as verduras, legumes e frutas. ?Mesmo que a pessoa n?o tenha sede, ? preciso estimul?-la a tomar ?gua, fazendo deste h?bito um ato cotidiano?, refor?a o m?dico. F?gado e rins tamb?m diminuem sua atividades, da? a restri??o ? ingest?o de quantidades excessivas de gorduras e de prote?nas.

Frituras e gorduras saturadas, presentes na carne vermelha, gema de ovos, leite integral e derivados, mi?dos de frango e de boi devem ser eliminadas do card?pio. Caso o idoso sofra de doen?as, isoladas ou em associa??o, vale seguir a sugest?o do m?dico. Os que sofrem de hipertens?o arterial, insufici?ncia card?aca ou renal devem pensar duas vezes antes de abusar do sal. J? aqueles com defici?ncia renal e hep?tica devem diminuir a ingest?o de prote?nas e a?cares, al?m de manter as massas longe da mesa.

Por outro lado, h? nutrientes que podem melhorar a condi??o do paciente. Alimentos que contenham c?lcio e vitamina D, por exemplo, podem ajudar quem tem osteoporose. J? os produtos que cont?m ferro (f?gado, peixe, verduras e legumes) podem melhorar a anemia ferropriva.

Mas se seus av?s teimam em comer uma feijoada e sempre argumentam que j? est?o no fim da vida e que de nada vai adianta mudar os costumes agora, diga a eles que est?o enganados. ?Os h?bitos ficam mais arraigados entre n?s se o tivermos desde muito cedo, mas uma pessoa com 60 anos, que cuidar melhor de sua alimenta??o, pode viver mais 60 anos?.

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