Cento e trinta quilos de carne são apreendidos em churrascaria

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Cento e trinta quilos de carne apreendidos em churrascaria Carne imprópria para consumo foi apreendida em churrascaria no bairro Mariano Procópio. Trata-se da terceira vez que o estabelecimento é autuado

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6/4/2010

A fiscalização da Secretaria de Atividades Urbanas (SAU) da Prefeitura de Juiz de Fora (PJF) apreendeu na manhã desta terça-feira, 6 de abril, 130 quilos de carne imprópria para o consumo em uma churrascaria localizada na avenida Brasil, na altura do bairro Mariano Procópio. Os produtos estavam com data de validade vencida e não possuíam documentação de procedência. Trata-se da terceira vez que o estabelecimento é autuado. Pela reincidência na infração, a multa ainda será calculada. O material foi descartado no aterro sanitário. Além da apreensão, a fiscalização também encontrou irregularidades na cozinha e no depósito. O estabelecimento tem 30 dias para se adequar.

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Os textos são revisados por Madalena Fernandes