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Juiz de Fora 08/09/2008especial Dia das Mães 2008
Doce Dia
Chocolate torna o Dia das Mães ainda mais especial
por despertar as mais gostosas
sensações
*Colaboração
05/05/2008
Em arquivo:
Quem foi que disse que é só na Páscoa que podemos dar chocolate? O Dia das Mães também pode ser doce, saboroso e, ao contrário do que se pode imaginar, muito criativo. Nas andanças pelas ruas de Juiz de Fora, a equipe do portal ACESSA.com encontrou inúmeras opções que usam essa delícia como matéria-prima e encanta os olhos e o paladar.
A tradicional caixa de bombons com fitinha vermelha deixou de ser a única maneira de transformar chocolates em presentes. A imaginação dos confeiteiros não tem limites e eles transformam tudo em chocolate. O coração vermelho já é velho conhecido do público, mas é apenas uma, entre as muitas alternativas que se encontra no mercado.
A grande vedete desse ano são as flores de chocolate. Desde botões até buquês,
sem esquecer dos vasinhos, estão presentes nas prateleiras e têm agradado muito
aos filhinhos confusos que não sabe qual a melhor maneira de presentear suas
genitoras. No ramo do chocolate há muitos anos, Rubens kayambá dá
a dica. "Todos nós queremos dar o melhor para nossas mães, o chocolate atende
muito bem a esse desejo porque proporciona as melhores sensações e é muito gostoso"
,
diz.
Além das flores e dos corações, que ganharam uma nova versão com declarações de amor, encontramos também uma galinha feita de arame com vários ovinhos de chocolate dentro. Depois de "devorar" os ovos, a mamãe pode usar a a galinha como enfeite para a copa ou a cozinha, servindo até para guardar os ovos de galinha eternizando a lembrança.
Outra dica divertida, é a pequena frigideira contendo uma réplica de ovo frito feito
de chocolate. Além de oferecer um deleite ao paladar, o filho que optar por esse
produto vai, ainda, garantir que a sua mãe dê boas risadas. Para a vendedora
Gisele Miranda essas alternativas fazem sucesso por seu caráter incomum.
"Esses chocolates decorados são muito diferentes, é difícil achar em qualquer
lugar, por isso agradam. Além disso, é difícil alguém não gostar de ganhar chocolate,
né?!"
, comenta.
O mercado
Segundo Kayambá, chocolates são alternativas para presentear em qualquer festividade,
mas cada vez mais o mercado tem que se esforçar para criar alternativas que chamem
a atenção do público e sejam um diferencial para vencer a concorrência com os demais
produtos. "O ovo de Páscoa é um produto único, por mais que a nossa criatividade
nos faça colocar brinquedo, jóia, enfeitar o máximo que pudermos, não tem como fugir
dele. Já nas outras festividades, as opções são muitas, então, as vendas não são
tão expressivas"
.
Se para o comércio, de forma geral, o Dia das Mães é o segundo momento de maior
expectativa de vendas, para o segmento dos chocolates, a data o ocupa o terceiro
lugar no ranking. "Obviamente, nosso ponto alto é a Páscoa, depois
vem o Natal. E na seqüência, temos o Dia dos Namorados também, que proporciona
uma boa vendagem"
, diz.
*Marinella Souza é estudante de Comunicação Social na UFJF
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