Pirulitos de Chocolate

Pirulitos de Chocolate
O processo criativo das deliciosas guloseimas

Renata Silva
19/03/04

A culinarista Haline Maia ensina como fazer pirulitos diferentes e criativos. Veja o passo a passo!

Durante todo o ano a crian?ada se diverte com doces, balas, bombons e diversas guloseimas. Se voc? est? pensando em fazer algo diferente para a P?scoa, o portal ACESSA.com preparou v?rias dicas para a confec??o de pirulitos de chocolate. As receitas prometem agradar os mais baixinhos e at? mesmo, os altinhos.

O ingrediente principal ser? a sua criatividade! Voc? pode explorar a imagina??o e criar ? vontade. Pirulitos de cora??o, coelhinho, rosa, flor, lua, sol, com declara??o de amor e at? com o nome do presenteado!

A professora de culin?ria, Haline Maia, vai ensinar o passo-a-passo para a confec??o dos pirulitos. E ela garante: "? f?cil de fazer!".

Vamos ao trabalho!

Voc? vai precisar de:

Faca serrilhada

Esp?tulas e colheres e pl?stico ou silicone

Term?metro culin?rio

Um refrat?rio

Pincel

Um par de luvas

F?rmas diversas

Palitos de madeira

Saco pl?stico

Tesoura

Ingredientes:

Chocolate preto

Chocolate branco

Corante para chocolate

Modo de fazer:
De acordo com o que voc? vai criar, poder? utilizar chocolate branco, preto, crocante e colorido. Em casas especializadas voc? encontra o chocolate colorido, mas a culinarista Haline prefere utilizar o corante misturado ao chocolate branco. Antes de colocar o chocolate da f?rma, ? preciso aprender o processo de temperagem do chocolate. (Clique aqui para ler a mat?ria). Ap?s esse processo, m?os ? obra.

Aprenda o passo-a-passo:
Clique nas imagens abaixo

Pirulito personalizado