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Esta receita é simples e pede um arroz branco para acompanhamento.
O frango à minha moda é uma receita que Luzimar pegou de sua irmã.
"Ela trouxe lá de Patos de Minas, mas de onde é, realmente, eu não sei", diz.
O frango é acompanhado de mussarela, um creme branco, milho verde e
banana.
A montagem do prato é feito em camadas, em um pirex,
tamanho médio.
Ao levar o pirex ao forno, será somente para gratinar. Portanto, fique de olho quando o queijo estiver derretendo, borbulhando, assim como acontece com a lasanha.
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Colaborou: Jornalista Sílvia Zoche
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Luzimar Evaristo
Luzimar Evaristo
é culinarista
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