Só Sabor

Terça-feira, 16 de setembro de 2008, atualizada às 13h03

Começa mais uma edição do JF Sabor em Juiz de Fora. Expectativa é vender 25 mil pratos



* Da Redação
Foto de um prato de frios
Pratos deste ano:

Começa nesta quarta-feira, dia 17 de setembro, e se estende até o dia 26 de outubro, mais uma edição do JF Sabor. Este ano, o festival conta com a participação de 40 participantes, entre restaurantes, bares, pizzarias e lanchonetes, em Juiz de Fora e no circuito Serra do Ibitipoca, com pratos criados ou reinventados especialmente para o festival.

Segundo a Abrasel, a expectativa é de que cerca de 40 mil pessoas participem do Festival. Estima-se que mais de 25 mil pratos sejam vendidos esse ano.

Eventos paralelos acontecem durante o mesmo período em bares e restaurantes da cidade e prometem ampliar as opções de pratos. O festival termina com a festa Sabores, no dia 06 de novembro.

Veja quais os pratos participantes do JF Sabor 2008

Eventos paralalelos:

Simultaneamente ao Festival, serão promovidos eventos especiais com o objetivo de possibilitar maior integração e ampliar as opções de participação no evento:

  • 20 de setembro (sábado)
    NOITE DA HARMONIA
    Degustação de 07 (sete) espumantes com palestra ministrada por José Cândido.
    Via Veneto Ristorante (Serra do Ibitipoca Hotel de Lazer)
    A partir das 20h (somente com reserva)

  • 25 de setembro (quinta)
    W100, JAZZ E SABORES
    Uma noite de sons e sabores irresistíveis. Venha se deliciar com o prato do 8º jfsabor e ouvir o melhor do Jazz com Estevão Teixeira e amigos.
    W100 st
    A partir das 20h

  • 02 de outubro (quinta)
    DIA NACIONAL DO MEXIDÃO Degustação de mini-porções do tradicional mexidão (opções do cardápio, lançamento do 8º jfsabor e 2 mexidos surpresa).
    Galdino
    A partir das 18h

  • 09 de outubro (quinta)
    SEQUÊNCIA DE ESPETOS DO MONT BLANC
    Lançamento para o verão da seqüência de espetos: queijo, carne e chocolate. Obs.: a cada seqüência pedida ganhe uma cerveja long neck.
    Restaurante Mont Blanc
    Das 18h às 00h

  • 22 de outubro (quarta)
    DEGUSTAÇÃO DE AZEITES AROMATIZADOS MR TUGA'S
    Degustação de 09 (nove) tipos de azeites, com focaccia, frios, pães italianos e pães de malte.
    Mr Tuga's
    Das 19h às 22h

  • 06 de novembro (quinta)
    SABORES
    Festa de encerramento do JFSabor 2008
    Estação São Pedro
    A partir das 20h

    • * Informações com base no site da Abrasel Juiz de Fora