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    Sábado, 9 de dezembro de 2017, atualizada às 11h16

    Aprenda fazer salada de fettucine com tomatinhos, queijo, castanhas e manjericão

    Da redação

    Pensando na correria do dia a dia e na busca por opções práticas e saudáveis, a chef Madelaine Seagram, da Fit Food, desenvolveu uma receita especial: Salada de fettucine com tomatinhos, queijo bocconcini, castanhas de caju e manjericão. Saborosa, prática e com a cara das estações mais quentes do ano, a receita é perfeita para aqueles dias em que você precisa de uma alimentação leve, fácil e muito prática.

    Salada de fettucine com tomatinhos, queijo bocconcini, Castanhas de caju e manjericão - Rende 2 porções

    Ingredientes

    • 300g de fettucine (já cozido)
    • 10 tomatinhos cereja
    • 10 bolinhas de queijo bocconcini  
    • 1/2 xícara de castanhas de caju
    • 1 punhado de manjericão fresco
    • Azeite, sal e pimenta do reino a gosto

    Modo de preparo

    Prepare o fettucine de acordo com as orientações da embalagem. Quando estiver pronto, coloque em uma tigela com o restante dos ingredientes e misture bem. Sirva na sequência.

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