Só Sabor

Ovo Marmorizado

Enviada por: Equipe Acessa.com
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Rendimento:
1 ovo de 500g

Ingredientes:
300 g de chocolate branco; 200 g de chocolate ao leite; 1 fôrma para ovo de Páscoa de 500 g.

Modo de preparo:
Derreta os chocolates separadamente. Coloque simultaneamente pequenas porções dos dois tipos de chocolate na fôrma e em seguida gire-a, para que os chocolates se misturem e formem o efeito marmorizado. Leve a fôrma à geladeira para secar e repita as camadas até terminar todo o chocolate. Faça as bordas retirando os excessos com a ajuda de uma espátula e leve o ovo à geladeira, emborcada sobre papel-alumínio. Quando a fôrma estiver opaca (cerca de 20 minutos depois), o ovo estará pronto para ser desenformado.