Enviada por: Luiz Gonzaga Chafi Hallack
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Rendimento:
4 pessoas
Informações sobre a receita: O segredo desta receita é assar a kafta na brasa. Na chapa da churrasqueira, frite com um fio de óleo de soja.
Ingredientes:
Para esta receita você precisa de: 1,5 kg de chã moído duas vezes; 50 gr de bacon também moído; 2 maços de salsa bem picadinha, 1 colher de sopa de sal.
Modo de preparo:
Misture os ingredientes e formate a massa de carne em volta de um espetinho de pau, formando um “churrasquinho”.