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    Berinjela Recheada

    Enviada por: Luciana Arcuri Mendes
    (Esta receita já foi visualizada 6121 vez(es))

    Rendimento:
    1 pessoa

    Cálculo Nutricional:
    56 calorias a porção

    Ingredientes:
    1 berinjela; 1 colher (chá) de cebolinha; 25g de ricota; 1 colher (chá) de salsa; 1 pitada de sal.

    Modo de preparo:
    Fervente a berinjela com sal,corte-a no sentido do comprimento. Tire a polpa e misture com a ricota e as ervas picadas. Recheie uma metade e leve ao forno por 15 minutos, sirva a seguir.

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