Só Sabor

Receitas

Maçãs vermelhas para acompanhar carnes

Enviada por: Culinarista Maria Cristina Dutra de Abreu
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Rendimento:
Mais de 4 pessoas

Ingredientes:
6 maçãs vermelhas; 1 pau de canela; 1 cálice de rum; 1 caixa de gelatina vermelha; 2 x.c de água quente; 2 x.c de água gelada.

Modo de preparo:
Acomodar panela de pressão (comum ou no Micro- sendo esta própria), uma ao lado da outra. Tampe e leve ao Microondas ou no fogão: deixe apitar + 5 minutos. Depois que apitar conte 1 minuto (sendo no fogão ou no Microondas). Aguarde 8 horas p/ abrir a panela. Tem que ser totalmente frio. Senão as maçãs murcham.

Acompanhamento:
Podem acompanhar um rosbife enformado. Mas é delicioso com qualquer tipo de carne.

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