Quarta-feira, 27 de fevereiro de 2008 atualizada ?s 18h

Carne com data de validade vencida ? apreendida em churrascaria



Daniele Gruppi
Rep?rter
Em arquivo:

Foram apreendidas nesta quarta-feira, dia 27 de fevereiro, em uma churrascaria no bairro Mariano Proc?pio carnes em situa??o irregular. Ao todo, foram recolhidos 27,150 kg de carne bovina, 15 kg de carne su?na e uma leitoa com data de validade vencida e 50 kg de mussarela sem selo de inspe??o.

Segundo o respons?vel pela apreens?o, fiscal Pires, n?o houve den?ncia. "Fazemos inspe??o diariamente em estabelecimentos da cidade para verificar a proced?ncias dos alimentos que est?o sendo consumidos, bem como as condi?es de conserva??o. No local, observamos as irregularidades e tomamos as provid?ncias".

O propriet?rio foi autuado e, al?m de ter perdido a mercadoria, vai ter que pagar multa no valor de R$ 400. O prazo para apresenta??o de defesa ? de 15 dias. Os produtos foram levados para o Aterro Sanit?rio Municipal e destru?dos.

Para saber mais informa?es, o telefone da fiscaliza??o da Secretaria de Abastecimento e Agropecu?ria ? (32) 3690-7178.


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