Olha a Cuca!!!


Essa é a Ingrid Yasmin Garrido, a nossa convidada do mês. E olha só, ela até se vestiu de Emília para entrar no clima da receita de hoje, que é....
A cuca! Chegou a hora de colocar a danada no forno! Mas essa cuca é muito mais bonita, fofinha e deliciosa... É uma espécie de bolo de banana. Uma receita trazida pelas vovós alemãs. Quer experimentar? Então, mãos à obra!

Primeiro, separe aos ingredientes:

  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 1 e 1/2 colheres de fermento em pó
  • 4 ovos
  • 1 kg de banana d'água
  • 100g de margarina
  • Modo de fazer:

    Corte as bananas em tiras finas. Misture os ingredientes secos (a farinha, o açúcar e o fermento). Unte um tabuleiro com margarina. Arrume as fatias de bananas no tabuleiro, polvilhe os ingredientes secos e pique um pouco da margarina por cima. Coloque outra camada de bananas e polvilhe mais ingredientes secos.

    Bata os ovos e coloque em cima. Se você gostar, pode polvilhar canela em pó. Agora é só pedir para um adulto levar ao forno pré-aquecido até corar. Espere esfriar um pouco...

    E é hora de atacar e comer até o último farelo!

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