Bolachinhas de Goiabada

Fevereiro! Mês de folia, de carnaval, de aproveitar os quatro dias da alegria brasileira pra fazer aquela farra! Olha só a Bárbara Arbex...Com essa carinha alegre ela só pode estar se preparando pra arrasar no fim do mês...

E aí? Cada um já escolheu a sua fantasia? Nessa época os gatinhos e gatinhas viram piratas, bailarinas, palhacinhos...Cada um mais fofinho que o outro, arrasando com os corações das mamães e papais.

O que a gente não pode esquecer é que dançar e pular no carnaval gasta energia. E que pra aproveitar bastante é preciso comer direitinho, pra ter bastante pique!

Que tal uma receita deliciosa, de dar água na boca, pra toda a galerinha se deliciar antes de cair na folia? Só não esqueça de chamar a mamãe pra colocar o biscoitinho no forno no final...

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 e ½ xícara de chá de margarina
  • 2 gemas
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de amido de milho
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Modo de fazer:

  • Pegue todos os ingredientes, jogue em uma vasilha (uma de plástico, galerinha, pra ninguém quebrar nada, hein?) e misture bem.

  • Assim que a massa estiver bacana, toda misturadinha, você vai fazer pequenas bolinhas com ela. Se quiser fazer outro formato também, não tem problema. Dê asas à sua imaginação!

  • Depois pegue a goiabada cortada e coloque em cima das bolinhas (ou outra coisa) que você fez.

  • Peça pra mamãe levar os biscoitinhos ao forno. Eles devem ficar lá por 10 minutos...

  • Peça pra mamãe tirar do forno também! Depois disso, é só aproveitar esse biscoitinho que é uma delícia!

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