Sexta-feira, dia 07 de março de 2008, atualizada às 17h09

Preço do feijão deve cair nos próximos meses. Plantio da segunda safra já começou

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Depois de período de alta, o preço do feijão vai cair a partir de abril, segundo informações do Ministério da Agricultura (Mapa). Para o engenheiro agrônomo da Emater/JF, José Renato Santana, o recuo do preço se dá à colheita da segunda safra, que deve começar em maio.

"A primeira safra começou a ser colhida em fevereiro, mas não é muito expressiva. Na segunda é que a produção é maior, e a qualidade também é melhor que da primeira", explica ele, dizendo que os preços mais baixos vão chegar até o consumidor. Segundo informações do Mapa, a saca do feijão está sendo comercializada por cerca de R$ 140 e deve cair para R$ 100. Na segunda safra, a expectativa é que a produção cresça quase 22%.

O agrônomo da Emater/JF explica que a tendência é a de aumentar a área plantada, justamente por causa dos preços convidativos ao produtor, mas diz que a redução dos preços ainda vai depender do volume de produção. Segundo ele, o que fez o preço do alimento subir de forma significativa no ano passado foi a estiagem. "O feijão é sensível aos problemas climáticos. Ele depende da chuva na germinação, florada e enchimento do grão. Depois da maturação e na época da colheita, a chuva atrapalha".

É por isso que o feijão de segunda safra tem melhor qualidade, porque ele é colhido em uma época de pouca chuva. "E essa qualidade também influencia no preço. O de primeira safra tem preços mais baixos", completa José Renato.