Sexta-feira, dia 07 de março de 2008, atualizada às 17h09
Preço do feijão deve cair nos próximos meses. Plantio da segunda safra já começou
Repórter
Depois de período de alta, o preço do feijão vai cair a partir de abril, segundo informações do Ministério da Agricultura (Mapa). Para o engenheiro agrônomo da Emater/JF, José Renato Santana, o recuo do preço se dá à colheita da segunda safra, que deve começar em maio.
"A primeira safra começou a ser colhida em fevereiro, mas não é muito expressiva.
Na segunda é que a produção é maior, e a qualidade também é melhor que da primeira"
,
explica ele, dizendo que os preços mais baixos vão chegar até o consumidor. Segundo
informações do Mapa, a saca do feijão está sendo comercializada por cerca de R$ 140 e deve cair
para R$ 100. Na segunda safra, a expectativa é que a produção cresça quase 22%.
O agrônomo da Emater/JF explica que a tendência é a de aumentar a área plantada,
justamente por causa dos preços convidativos ao produtor, mas diz que a redução dos preços ainda vai depender
do volume de produção. Segundo ele, o que fez o preço do alimento subir de forma significativa no ano passado
foi a estiagem. "O feijão é sensível aos problemas climáticos. Ele depende da chuva na
germinação, florada e enchimento do grão. Depois da maturação e na época da colheita,
a chuva atrapalha"
.
É por isso que o feijão de segunda safra tem melhor qualidade, porque ele é colhido em uma
época de pouca chuva. "E essa qualidade também influencia no preço. O de primeira safra
tem preços mais baixos"
, completa José Renato.