• Assinantes
  • Autenticação
  • Saúde

    Como aumentar a imunidade através da alimentação ?


    Anna Karla Coimbra 28/03/2020

    O tema da coluna de nutrição de hoje é pensando no momento em que estamos vivendo, sobre a pandemia causada pelo novo coronavírus (Covid-19).

    Começaram a surgir dúvidas e muitas informações (muitas vezes duvidosas) de como a alimentação pode ajudar na imunidade, então vem comigo que as dicas são boas!

    Já é conhecida a relação da imunidade com a nutrição há décadas, o número de bons artigos relacionando nutrição e sistema imunológico é cada vez maior. Sabe-se que a adequação dos nutrientes está relacionada a um bom funcionamento do sistema imunológico.

    Entretanto, ressalto que não há estudo sobre o efeito dos alimentos e a infecção do novo coronavírus, mas já é bem esclarecido que alguns nutrientes são importantes por darem suporte à nossa imunidade. Então, vamos ver como incluir esses nutrientes no nosso dia a dia?

    Vitamina C: acerola, abacaxi, limão, kiwi, goiaba, laranja.

    Vitamina A: abóbora, cenoura, manga, mamão, couve, espinafre.

    Vitamina D: peixes, ovos e leite (além da alimentação, tomar sol é importante).

    Vitamina E: castanhas, semente de girassol, abacate, azeite de oliva.

    Zinco: sementes e castanhas, cereal integral, leite, ovos, carnes, frutos do mar.

    Ômega 3: linhaça, peixes, nozes, chia.

    Oriento que qualquer suplementação sempre deve ser prescrita por um profissional habilitado, o excesso de vitamina C, por exemplo, pode aumentar a chances de cálculo renal ou gerar diarreia (gerando uma demanda hospitalar desnecessária e perigosa no momento).

    Nota: é importante manter bons hábitos como, beber bastante água, fazer atividade física e ter uma boa noite de sono.

    Cuidar da saúde intestinal, comendo mais fibras (farelo de aveia, farinha da banana verde, cereal integral) também é uma dica primordial para a imunidade pois a mucosa intestinal abriga a maior coleção de células imunes do corpo.

    Aqui vai uma receita que chamo de ¨suco da imunidade¨:

    1 ou 2 laranjas
    1 limão
    1 colher de gengibre ralado
    1 colher de açafrão (cúrcuma);
    Esprema o suco das frutas e bata tudo no liquidificador. Beba imediatamente

    Se cuidem, e sigam as orientações do Ministério da Saúde.

    Espero ter ajudado, e aguardo vocês na próxima coluna.

    Anna Karla Coimbra é nutricionista graduada pela UFJF há 5 anos. Especialista em Saúde do Adulto com ênfase em Doenças Crônicas pelo Hospital Universitário da UFJF, pelo programa de residência multiprofissional e graduanda em nutrição esportiva funcional. Atua na área clínica e como palestrante.

    Os autores dos artigos assumem inteira responsabilidade pelo conteúdo dos textos de sua autoria. A opinião dos autores não necessariamente expressa a linha editorial e a visão do Portal ACESSA.com

    Conheça nossos planos e serviços

    (32) 2101-2000

    A melhor internet está aqui!

    Conteúdo Recomendado

    Envie Sua Notícia

    Se você possui sugestões de pauta, flagrou algum fato curioso ou irregular, envie-nos um WhatsApp

    +55 32 99915-7720

    Comentários

    Ao postar comentários o internauta concorda com os termos de uso e responsabilidade do site.