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    Sonho dourado O doce que mistura o claro e o escuro com muita harmonia

    Renata Solano
    Colaboração*
    21/09/2007

    Final de semana é época de sair da dieta rigorosa da correria cotidiana. Abusar um pouco mais (mas só um pouco) das frituras, das carnes e, é claro, da sobremesa! Quem é que não gosta de se deliciar com um doce, após a refeição, hein?

    Então, que tal experimentar o sonho dourado, uma mistura de creme branco e chocolate e super fácil de preparar? Não! Não é a música do cantor e compositor Toquinho (Leia a entrevista com o artista), mas nós garantimos que a receita é tão boa quanto!

    A criação deste doce é de Eunice de Oliveira Fraga, mas quem vai nos ensinar é a cozinheira Edinéa de Oliveira Rocha.

    E ela vai logo avisando: "não dá para comer pouquinho", portanto se você estiver de dieta, esqueça! Deixe para continuá-la na semana que vem. Essa receita é bastante calórica, pois leva leite condensado, creme de leite, chocolate, tudo que está abolido para a perda de peso.

    A sobremesa é ideal também para receber os amigos e para o final daquele churrasco do fim de semana, festas de aniversário, confraternizações. A dica do passo-a-passo, que você pode acompanhar no vídeo acima, vai mostrar uma receita, mas você pode aumentá-la de acordo com o número de pessoas que vai receber. Quanto mais, melhor. Garantimos que não vai sobrar nada para contar história. Bom apetite e, aproveite!

    Ingredientes que você vai precisar
    • duas latas de leite condensado
    • seis ovos
    • uma lata de creme de leite
    • cinco colheres de chocolate em pó
    • três ou quatro colheres de açúcar
    Para imprimir esta receita, clique aqui

    *Renata Solano é estudante de Comunicação Social da UFJF


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