Festival Bar em Bar apresenta culin?ria de boteco em JF Est? ? a segunda edi??o do Bar em Bar e centenas de casas em todo o pa?s participam do festival com por?es e promo?es
As informa?es abaixo foram enviadas pela assessoria de comunica??o
da Abrasel de Juiz de Fora
20/11/2008
Para quem n?o dispensa um bom papo, chopp gelado e tira-gostos de dar ?gua na boca, pode se preparar, pois at? 5 de dezembro, a Associa??o Brasileira de Bares e Restaurantes - Abrasel promove a segunda edi??o do Bar em Bar, o maior movimento de valoriza??o dos bares em todo o pa?s.
Centenas de casas em todo o pa?s participam do festival com por?es e promo?es de dar ?gua na boca. Realizado simultaneamente em todos os estados da federa??o, o Bar em Bar pretende mostrar as qualidades da gastronomia dos bares brasileiros, ?nica no mundo, t?o presente nos tira-gostos acompanhados por uma boa bebida.
Em Juiz de Fora, participam do evento os seguintes estabelecimentos: A Tal da Esfiha, Bar Pr?-Cop?o, Esta??o Grill, Mabruk Casa ?rabe, Bar 14 Beer, Bodega do Tropeiro, In Gula, W100 e o Jetiquib? Grill, em Ub?.
De acordo com o presidente do Conselho Administrativo da Abrasel Regional Juiz de Fora, Tiago Zambiasi, o festival ? importante porque promove a valoriza??o dos profissionais que trabalham nos bares da cidade, ressalta receitas especialmente criadas para a promo??o al?m de atrair mais consumidores para os estabelecimentos. "Durante o Bar em Bar, as casas oferecer?o a seus clientes, por pre?o promocional, uma por??o de tira-gosto escolhida especialmente para o evento. Al?m de degustar os melhores petiscos da culin?ria de boteco, o visitante ter? a oportunidade de aproveitar as divertidas campanhas de educa??o para a cidadania e valoriza??o da cultura do bar"
, explica Zambiasi.
O bar em harmonia com a sociedade
A Campanha Por?es de Harmonia est? de volta. Sucesso na primeira edi??o do festival, as sete bolachas de chope tem?ticas do Bar em Bar lembram que os bares participam da constru??o da cidadania em nossa sociedade.
As bolachas podem ser colecionadas pelos fregueses e t?m ilustra?es e frases criativas como "Ao entrar em um bar, sirva-se com uma dose de responsabilidade antes de beber - lembre-se, principalmente, que bebida e dire??o n?o combinam", "O som nos bares deve encher os ouvidos, n?o a paci?ncia da vizinha", "Os melhores bares servem qualidade e seguran?a para o cliente", entre outras, que mostram o papel do bar na valoriza??o da cidadania.
Para refor?ar as mensagens das bolachas, os jogos americanos dos bares participantes foram transformados em jogos de tabuleiro, onde vence quem chegar primeiro ao final da corrida educativa. Na brincadeira, todos chegam de t?xi ao bar e aprendem sobre a Campanha Por?es de Harmonia, o risco da mistura ?lcool e dire??o e o papel do bar na cultura brasileira.
Primeira edi??o
O Festival Bar em Bar 2007 contou com a participa??o de 443 estabelecimentos de 33 cidades brasileiras. Um milh?o de bolachas de chope da Campanha Por?es de Harmonia foram distribu?das. A iniciativa ocorreu entre 15 de novembro e 15 de dezembro.
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