Nesta semana, o clima natalino já começa a tomar conta das receitas do Caderno Só Sabor. Durante todo o mês de dezembro, nossa equipe vai apresentar aos nossos internautas receitas elaboradas e saborosas para serem preparadas na ceia de Natal. Começamos com a Padaria Máxi Pão e a espetacular Guirlanda de Lombo Suíno. Quem ensina é o cozinheiro Nathaniel dos Santos. Aprenda!

Ingredientes

  • 3 quilos de lombo suíno
  • 600 gramas de bacon fatiado
  • Suco de duas laranja
  • Suco de um limão
  • 150 ml de vinho branco seco
  • 150 ml de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Corte o lombo em três tiras e, posteriormente, corte cada uma delas ao meio, formando seis. Adicione o bacon por cima e costure três pedaços de lombo com o bacon, realizando tranças. Repita o processo com a outra metade e costure também no final.

Leve a uma assadeira funda em formato circular e adicione o suco de laranja, o suco de limão, o vinho, o azeite e tempere com sal e pimenta. Coloque um plástico filme sobre a assadeira e coloque na geladeira para descansar por pelo menos seis horas. Após a marinada, leve ao forno pré aquecido a 180ºC e deixe assando por duas horas. Com o prato pronto, é hora de decorar.

Decoração

  • Fios de ovos
  • Figo em calda
  • Cereja Marrasquino
  • Passas brancas
  • Passas pretas
  • Farofa de castanha
  • Tomate cereja com talos de salsinha

Coloque os fios de ovos no centro do prato, coloque um pouco da farofa em volta, disponha a cereja sobre os fios de ovos, coloque o figo em calda e o tomate com a salsinha na farofa. Para colorir mais, coloque as passas brancas e pretas no centro e aproveite. Bom apetite!

AUTO EXTERMÍNIO JUIZ DE FORA
ANO TENTADO CONSUMADO TOTAL GERAL ANO TENTADO CONSUMADO TOTAL GERAL
2017 85 30 115 2017 85 30 115
2018 134 31 165 2017 85 30 115
2019 180 40 220 2017 85 30 115
2020 94 25 119 2017 85 30 115

Fontes: PM, CBM, SAMU e unidades de saúde de Juiz de Fora

Nesta semana, o clima natalino já começa a tomar conta das receitas do Caderno Só Sabor. Durante todo o mês de dezembro, nossa equipe vai apresentar aos nossos internautas receitas elaboradas e saborosas para serem preparadas na ceia de Natal. Começamos com a Padaria Máxi Pão e a espetacular Guirlanda de Lombo Suíno. Quem ensina é o cozinheiro Nathaniel dos Santos. Aprenda!

Ingredientes

  • 3 quilos de lombo suíno
  • 600 gramas de bacon fatiado
  • Suco de duas laranja
  • Suco de um limão
  • 150 ml de vinho branco seco
  • 150 ml de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Corte o lombo em três tiras e, posteriormente, corte cada uma delas ao meio, formando seis. Adicione o bacon por cima e costure três pedaços de lombo com o bacon, realizando tranças. Repita o processo com a outra metade e costure também no final.

Leve a uma assadeira funda em formato circular e adicione o suco de laranja, o suco de limão, o vinho, o azeite e tempere com sal e pimenta. Coloque um plástico filme sobre a assadeira e coloque na geladeira para descansar por pelo menos seis horas. Após a marinada, leve ao forno pré aquecido a 180ºC e deixe assando por duas horas. Com o prato pronto, é hora de decorar.

Decoração

  • Fios de ovos
  • Figo em calda
  • Cereja Marrasquino
  • Passas brancas
  • Passas pretas
  • Farofa de castanha
  • Tomate cereja com talos de salsinha

Coloque os fios de ovos no centro do prato, coloque um pouco da farofa em volta, disponha a cereja sobre os fios de ovos, coloque o figo em calda e o tomate com a salsinha na farofa. Para colorir mais, coloque as passas brancas e pretas no centro e aproveite. Bom apetite!

AUTO EXTERMÍNIO JUIZ DE FORA
ANO TENTADO CONSUMADO TOTAL GERAL ANO TENTADO CONSUMADO TOTAL GERAL
2017 85 30 115 2017 85 30 115
2018 134 31 165 2017 85 30 115
2019 180 40 220 2017 85 30 115
2020 94 25 119 2017 85 30 115

Fontes: PM, CBM, SAMU e unidades de saúde de Juiz de Fora

-

Nesta semana, o clima natalino já começa a tomar conta das receitas do Caderno Só Sabor. Durante todo o mês de dezembro, nossa equipe vai apresentar aos nossos internautas receitas elaboradas e saborosas para serem preparadas na ceia de Natal. Começamos com a Padaria Máxi Pão e a espetacular Guirlanda de Lombo Suíno. Quem ensina é o cozinheiro Nathaniel dos Santos. Aprenda!

Ingredientes

  • 3 quilos de lombo suíno
  • 600 gramas de bacon fatiado
  • Suco de duas laranja
  • Suco de um limão
  • 150 ml de vinho branco seco
  • 150 ml de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Corte o lombo em três tiras e, posteriormente, corte cada uma delas ao meio, formando seis. Adicione o bacon por cima e costure três pedaços de lombo com o bacon, realizando tranças. Repita o processo com a outra metade e costure também no final.

Leve a uma assadeira funda em formato circular e adicione o suco de laranja, o suco de limão, o vinho, o azeite e tempere com sal e pimenta. Coloque um plástico filme sobre a assadeira e coloque na geladeira para descansar por pelo menos seis horas. Após a marinada, leve ao forno pré aquecido a 180ºC e deixe assando por duas horas. Com o prato pronto, é hora de decorar.

Decoração

  • Fios de ovos
  • Figo em calda
  • Cereja Marrasquino
  • Passas brancas
  • Passas pretas
  • Farofa de castanha
  • Tomate cereja com talos de salsinha

Coloque os fios de ovos no centro do prato, coloque um pouco da farofa em volta, disponha a cereja sobre os fios de ovos, coloque o figo em calda e o tomate com a salsinha na farofa. Para colorir mais, coloque as passas brancas e pretas no centro e aproveite. Bom apetite!

AUTO EXTERMÍNIO JUIZ DE FORA
ANO TENTADO CONSUMADO TOTAL GERAL ANO TENTADO CONSUMADO TOTAL GERAL
2017 85 30 115 2017 85 30 115
2018 134 31 165 2017 85 30 115
2019 180 40 220 2017 85 30 115
2020 94 25 119 2017 85 30 115

Fontes: PM, CBM, SAMU e unidades de saúde de Juiz de Fora


Entre na comunidade de notícias clicando aqui no Portal Acessa.com e saiba de tudo que acontece na Cidade, Região, Brasil e Mundo!