• Assinantes
  • Autenticação
  • Só Sabor

    Chef Bernardo Vetere ensina o delicioso hambúrguer doce com ingredientes mineiros

    Lucas Soares
    Repórter
    13/02/2015

    Assim como na última semana, o caderno Só Sabor deste sábado vai ensinar uma receita diferente, mas feita com ingredientes tradicionalmente mineiros. O mini hambúrguer doce leva queijo minas, banana da terra e pasta de amendoim. Já deu água na boca? Confira então essa deliciosa receita com o chef Bernardo Vetere, do Home Made!

    Ingredientes

    • Um mini pão de hambúrguer
    • Duas fatias pequenas de queijo minas fresco
    • Uma colher de sopa de pasta de amendoim
    • Açúcar cristal
    • Uma banana da terra ou nanica

    Modo de preparo

    Corte a banana pela metade e corte duas lascas finas em seguida. Retire as extremidades e passe a banana no açúcar e leve à uma panela já aquecida para grelhar. Quando ela estiver caramelizada, vire para deixar os dois lados iguais. O chef alerta que o processo acontece muito rápido.

    Em outra panela aquecida, coloque um fio de azeite e adicione as fatias de queijo. Grelhe os dois lados e parta a montagem do hambúrguer.

    Montagem

    Coloque o queijo minas grelhado sobre o pão, a banana caramelizada e a pasta de amendoim, nesta ordem. Feche o sanduíche e sirva está ótima opção de sobremesa!

    O melhor provedor de internet de
    Juiz de Fora

    ACESSA.com

    Banda larga na sua casa a partir de R$29,90

    Conheça nossos planos

    (32) 2101-2000

    Envie Sua Notícia

    Se você possui sugestões de pauta, flagrou algum fato curioso ou irregular, envie-nos um WhatsApp

    +55 32 99915-7720

    Comentários

    Ao postar comentários o internauta concorda com os termos de uso e responsabilidade do site.