• Assinantes
  • Autenticação
  • Só Sabor

    Saiba como fazer o Sushi de Salmão, Makimono Filadélfia e Kani Cheese do Japa In Home

    Lucas Soares
    Repórter
    21/02/2015

    Nesta semana, o Caderno Só Sabor visitou o Japa In Home para aprender deliciosas receitas da culinária que vem conquistando o paladar do brasileiro. O chef Charles Severo, que também é do Home Made, ensina três saborosas e práticas receitas: Sushi de Salmão, Makimono Filadélfia e Kani Cheese. Veja!

    Ingredientes

    • 450 gramas de arroz japonês cozido
    • 100 gramas de salmão
    • Cream Cheese
    • Kani
    • Nori

    Modo de preparo do Sushi de Salmão

    Corte fatias de salmão na diagonal e reserve. Forme bolinhas de arroz com uma mão e modele a bolinha por cima, deixando mais quadrado. Finalize com a palma da mão, para deixar arredondado. Tome cuidado para não amassar o arroz.

    Modo de preparo Makimono Filadélfia

    Forre uma folha de nori com com arroz, deixando cerca de um dedo descoberto. Coloque ao centro do arroz o cream cheese e filetes de salmão, fechando e modelando com uma esteira japonesa. Corte os pedaços e sirva.

    Modo de preparo Kani Cheese

    Repita o processo do Makimono Filadélfia, trocando o salmão pelo kani e cortando as peças na diagonal.

    O melhor provedor de internet de
    Juiz de Fora

    ACESSA.com

    Banda larga na sua casa a partir de R$29,90

    Conheça nossos planos

    (32) 2101-2000

    Envie Sua Notícia

    Se você possui sugestões de pauta, flagrou algum fato curioso ou irregular, envie-nos um WhatsApp

    +55 32 99915-7720

    Comentários

    Ao postar comentários o internauta concorda com os termos de uso e responsabilidade do site.