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    Quinta-feira, 18 de abril de 2019, atualizada às 15h28

    Aprenda a fazer o prato do Bar do Abílio que concorre o Comida di Buteco 2019

    Da redação

    Nesta quinta-feira, 18 de abril, o Bar do Abílio vai ensinar receita do seu prato que concorre o prêmio do 20° Comida di Buteco em Juiz de Fora. O concurso gastronômico é voltado para botecos espontâneos e tradicionais, ou seja, aqueles lugares em que o dono está sempre à frente do negócio, não pertencendo a redes ou franquias. Todos os prato tem preço fixo de R$ 20. Saiba os 25 bares que estão participando aqui.

    Até domingo, 5 de maio (último dia do concurso), o Portal ACESSA.com irá divulgar a receita de todos os participantes. Os estabelecimentos prepararam os petiscos diversos, já que neste ano o tema foi livre. Confira o prato feito 'Recordar é Viver'.

    Recordar é Viver

    Ingredientes (quantidade e tipo)

    • 1,5 Kg de batata
    • 500g de carne moída
    • 1 Copo Americano de cheiro verde
    • tempero a gosto

    Modo de fazer

    Misture todos os ingredientes e frite em óleo quente.

    Tempo de preparo: 40 min

    Receita rende quantas porções? 5 porções.


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