Wrap Jam Path Road
(Receita ensinada por Isabel Jung)
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Ingredientes
- 100 g de peito de frango picado em cubinhos
- 1/2 fatia fina de abacaxi picado em cubinhos
- 5 colheres de creme de leite
- 2 massas para wrap, que voc? encontra em qualquer supermercado
- Curry a gosto
Modo de fazer
Tempere o frango a gosto, aque?a 3 colheres de ?leo e doure o frango. Em seguida, acrescente o abacaxi e misture at? que ele comece a soltar o suco. Acrescente 2 colheres de creme de leite e uma pitada de curry. Desligue o fogo, recheie as massas. Tem que ser uma quantidade de recheio suficiente para n?o dificultar na hora de enrolar. Enrole bem apertadinho para que o recheio n?o entorne, corte na diagonal e leve ao microondas por 30 segundos.
Na mesma panela, prepare o molho com o creme de leite restante e mais um pouco de curry para dar o aroma do prato. Passe o molho em cima dos wrap's. Enfeite com alface e fatias de abacaxi. E sirva.
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