Ponche de pêssego e melão

(Sugestão ensinada por Clésio Rodrigues)
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Ingredientes
  • 1 garrafa de champaigne de 600 ml
  • 1 lata de pêssego em calda
  • 1 melão grande
Modo de preparo

Com uma forma cortadora, faça bolinhas de melão e reserve em uma poncheira ou em uma tigela grande. No liquidificador, bata todo o conteúdo da lata de pêssego, inclusive a calda, com parte da garrafa de champaigne, tendo cuidado para não transbordar. A bebida fica mais menos espessa, se batida por mais tempo no liquidificador.

Depois é só despejar o conteúdo do liquidificador no recipiente onde foi colocado o melão em bolinhas. Adicione o restante do champaigne na tigela e misture. Está pronto o ponche de pêssego e melão. A receita custa cerca de R$ 9 e rende 10 porções.


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