Pudim

(Sugestão ensinada por Joana Kamil)
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Ingredientes
  • 2 copos de iogurte natural
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de água
Passo a passo

Em uma tigela misture o iogurte com o leite condensado com uma colher e reserve. Em uma panela derreta o açúcar com a água ate chegar ao ponto de fio. Na forma de pudim, coloque a calda como se fosse untar, adicione a mistura de iogurte e em banho Maria leve ao forno por 50 min. Retire e leve a geladeira ate resfriar totalmente. Desenforme e sirva. Uma dica importante é usar a água do banho Maria fervente isso torna o processo mais rápido.


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