Pudim inglês

(Sugestão ensinada por Joana Kamil)
clique para imprimir
Ingredientes
  • 4 xícaras de pão de ló em cubos
  • ½ xícara de leite desnatado
  • ½ vidro de leite de coco
  • 1 pote de iogurte natural desnatado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de creme de leite fresco
Passo a passo

Prepare o creme amarelo, misturando em uma panela, com o fogo ligado, o leite condensado e o iogurte, até engrossar e reserve. Bata o creme de leite fresco por dez minutos até encorpar e reserve. Misture o leite com o leite de coco e reserve.

Para a montagem, coloque os cubos de bolo em um pirex, molhe com a mistura de leite, cubra com o creme amarelo e, por último, com o creme de leite batido. Enfeite com amêndoas, cubra e leve à geladeira.


Entre na comunidade de notícias clicando aqui no Portal Acessa.com e saiba de tudo que acontece na Cidade, Região, Brasil e Mundo!