Sábado, 29 de junho de 2019, atualizada às 11h16

Aprenda a fazer drink refrescante com café

Da redação

O barista Igor Salles criou uma receita que é a combinação perfeita entre café, mel, suco de pêssego, vinho branco e água tônica rose: o drink Sweet Melina. Saiba como fazer:

Ingredientes

  • 35ml de redução de pêssego
  • 100ml de café filtrado na aeropress
  • 5ml de mel
  • 30 ml de vinho branco
  • 20 ml de água tônica Rose

Modo de preparo

Prepare o café filtrado na aeropress com mel. Adicione a redução de pêssego, o vinho branco e 3 ou 4 pedras de gelo. Coloque a bebida na taça e finalize com a água tônica Rose. Decore a borda da taça com mel e açúcar demerara.


Com informações de P+G Comunicação Integrada

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