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  • Só Sabor

    Melão com Cointreau

    Enviada por: Equipe Acessa.com
    (Esta receita já foi visualizada 2779 vez(es))

    Rendimento:
    Mais de 4 pessoas

    Tempo de Preparo:
    1h30

    Ingredientes:
    1 melão de 2 kg; 1/2 kg de açúcar; Cointreau a gosto.

    Modo de preparo:
    Com uma faca, corte o melão pela metade. Jogue fora as sementes. Faça um zig-zag nas bordas para que fique mais bonito na hora de servir. Com uma colherzinha especial, faça bolinhas da polpa do melão, e coloque-as num recipiente. Polvilhe com açúcar e banhe com o Cointreau. Deixe repousar durante uma hora. Encha cada metade da casca do melão com a mistura. Sirva as duas metades em uma travessa redonda enfeitada.

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