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  • Só Sabor

    Molho de pêssego

    Enviada por: Josiane Bitar
    (Esta receita já foi visualizada 4319 vez(es))

    Rendimento:
    1 xícara (chá)

    Tempo de Preparo:
    10 minutos

    Ingredientes:
    275 g. de pêssego em conserva, escorrido; 1/4 colher (chá) de essência de amêndoa; Noz moscada ralada a gosto.

    Modo de preparo:
    Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou processador de alimentos, com a lâmina adequada. Bata até ficar liso. Transfira o purê de pêssego para uma jarra refratária (1 litro). Aqueça em potência ALTA por 1-2 minutos, mexendo 2 vezes. Sirva, quente ou frio, com sorvete ou frutas.

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