Bistrôs ou bistrot Conheça alguns "restaurantes" com inspiração francesa em Juiz de Fora


Rita Couto
* Colaboração
03/05/2005
foto ACESSA.com

Originário da França, o bistrô ou bistrot é um restaurante pequeno, charmoso e tradicional, onde a comida servida é simples, muito saborosa e feita com ingredientes comuns. O nome bistrô surgiu no início do século XIX, quando o exército da Rússia invadiu Paris, durante as Guerras Napoleônicas. Os russos, por não poderem se ausentar muito tempo dos acampamentos, iam até esses pequenos estabelecimentos e gritavam para os graçons franceses "bystro!" - que quer dizer rápido em russo.

Hoje fazer uma refeição em um bistrô significa comer bem em um ambiente agradável, como se estivesse na cozinha de um lar francês. Em Juiz de Fora, também temos bistrôs! Abaixo listamos alguns para que você possa conhecê-los melhor...

Maxi Café

foto ACESSA.com Onde fica: Avenida independência, 1.721
Telefone: 3215-5499
Horário de Funcionamento: de 6h às 22h de segunda a sábado e de 7h às 22h aos domingo. Almoço: de 12h às 15h de segunda a sábado
Servem: café da manhã, almoço, salgados, doces, sorvetes, chocolate italiano, chá indiano



A Terceira Margem

foto ACESSA.com Onde fica: Galeria Pio X, 2° piso - Centro
Telefone: 3216-7320
Horário de Funcionamento: de 9h às 19h de segunda a sexta e de 9h às 14h aos sábado.
Servem: café expresso, capuccino quente e gelado, café Merelin. doces, sorvetes, chocolate quente, chá, Spritzer, salgados, biscoitos, Petit Gateau



Planet Music

foto ACESSA.com Onde fica: Avenida Independência 1522
Telefone: 3216-2102
Horário de Funcionamento: de 13h às 23h de segunda a sábado e de 14h às 21h aos domingo.
Servem: café expresso, chocolate quente, sorvetes, Petit Gateau



Boulevard 40

foto ACESSA.com Onde fica: Rua josé lourenço Kelmer, Lj. 40
Telefone: 3231-1143
Horário de Funcionamento: de 16h às 21h (domingo e segunda), de 10h às 21h (terça e quarta) e de 10h à 1h (quinta, sexta e sábado).
Servem: vinhos, pães, queijos



Se você conhece algum outro bistrot em Juiz de Fora, envie as informações para redacao@acessa.com


*Rita Couto é estudante do 3º período de Comunicação Social da UFJF


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