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    Bistrôs ou bistrot Conheça alguns "restaurantes" com inspiração francesa em Juiz de Fora


    Rita Couto
    * Colaboração
    03/05/2005
    foto ACESSA.com

    Originário da França, o bistrô ou bistrot é um restaurante pequeno, charmoso e tradicional, onde a comida servida é simples, muito saborosa e feita com ingredientes comuns. O nome bistrô surgiu no início do século XIX, quando o exército da Rússia invadiu Paris, durante as Guerras Napoleônicas. Os russos, por não poderem se ausentar muito tempo dos acampamentos, iam até esses pequenos estabelecimentos e gritavam para os graçons franceses "bystro!" - que quer dizer rápido em russo.

    Hoje fazer uma refeição em um bistrô significa comer bem em um ambiente agradável, como se estivesse na cozinha de um lar francês. Em Juiz de Fora, também temos bistrôs! Abaixo listamos alguns para que você possa conhecê-los melhor...

    Maxi Café

    foto ACESSA.com Onde fica: Avenida independência, 1.721
    Telefone: 3215-5499
    Horário de Funcionamento: de 6h às 22h de segunda a sábado e de 7h às 22h aos domingo. Almoço: de 12h às 15h de segunda a sábado
    Servem: café da manhã, almoço, salgados, doces, sorvetes, chocolate italiano, chá indiano



    A Terceira Margem

    foto ACESSA.com Onde fica: Galeria Pio X, 2° piso - Centro
    Telefone: 3216-7320
    Horário de Funcionamento: de 9h às 19h de segunda a sexta e de 9h às 14h aos sábado.
    Servem: café expresso, capuccino quente e gelado, café Merelin. doces, sorvetes, chocolate quente, chá, Spritzer, salgados, biscoitos, Petit Gateau



    Planet Music

    foto ACESSA.com Onde fica: Avenida Independência 1522
    Telefone: 3216-2102
    Horário de Funcionamento: de 13h às 23h de segunda a sábado e de 14h às 21h aos domingo.
    Servem: café expresso, chocolate quente, sorvetes, Petit Gateau



    Boulevard 40

    foto ACESSA.com Onde fica: Rua josé lourenço Kelmer, Lj. 40
    Telefone: 3231-1143
    Horário de Funcionamento: de 16h às 21h (domingo e segunda), de 10h às 21h (terça e quarta) e de 10h à 1h (quinta, sexta e sábado).
    Servem: vinhos, pães, queijos



    Se você conhece algum outro bistrot em Juiz de Fora, envie as informações para redacao@acessa.com


    *Rita Couto é estudante do 3º período de Comunicação Social da UFJF


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