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14/09/2000
Hoje todos querem ter um corpo "sarado", o que implica em algumas
atitudes para atingirmos tal condição física. Fundamental à manutenção da
boa saúde e à prevenção de diversas doenças, a atividade física é primordial
a vida do homem moderno, podendo ser direcionada de acordo com os objetivos
de cada um:
perda de peso (exercícios aeróbios são a única evidência
científica de deslocamento de gordura como fonte de energia), aumento da
massa muscular, alívio às tensões do dia-a-dia, recuperação de traumas
motores, aumento de determinado grupo muscular específico, prevenção de
doenças cardio-circulatórias (maior causa de morte no mundo), aumento do HDL
colesterol (chamado bom colesterol; fator de proteção às coronariopatias),
etc. Sempre que possível, o exercício físico deverá ter orientação e monitoramento de um profissional de educação física, para que este aliado da boa saúde não se torne nocivo. Você já deve está se perguntando "E a nutrição ?" Bem, a alimentação adequada é fundamental aos praticantes de atividade física, principalmente àqueles que à fazem com objetivo de competir. O aumento do gasto energético devido a presença do exercício requer uma maior oferta de alimentos e de alguns nutrientes especificamente, muitas vezes, dependendo da intensidade e objetivos, requerendo suplementação nutricional, um assunto polêmico que abordaremos em breve.
Dietas são individualizadas, pois devem respeitar hábitos alimentares e culturais, condições biológicas (sexo, idade, patologias, etc.), peso, altura, atividade física, etc. Por isso, vou dar algumas dicas alimentares para algumas condições de exercícios físicos:
Arnaldo Hamilton Pinheiro
é nutricionista, formado pela
Universidade Federal
de Viçosa (UFV).
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