Sexta-feira, dia 07 de mar?o de 2008, atualizada ?s 15h57
Mesmo com o aumento de, aproximadamente, 5% no pre?o do chocolate, setor de chocolates j? aposta no sucesso das vendas
O crescimento da procura por ovos de chocolate e produtos de P?scoa foi constatado pelos comerciantes do setor, em Juiz de Fora, com um m?s de anteced?ncia. Mesmo com o aumento de, aproximadamente, 5% no pre?o do chocolate, segundo dados da Associa??o Brasileira da Ind?stria de Chocolate, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados, comerciantes do setor j? apostam no sucesso das vendas.
Segundo o banco de dados da C?mara de Dirigente Logistas (CDL/JF), as vendas durante a semana de P?scoa do ano passado registraram um acr?scimo de 6,54%, se comparado com a semana da p?scoa do ano de 2006. Neste ano, os lojistas do setor apostam no aumento de 25%.
Para o presidente da CDL/JF, Vandir Domingos da Silva,
a expectativa ? que a celebra??o da P?scoa impulsione as vendas no com?rcio.
"Nossa aposta ? que as vendas nos setores de artigos para a P?scoa tenham
um acr?scimo de 10% a 15% em rela??o a 2007. Com a celebra??o da data
no final do m?s, muitos lojistas est?o com ofertas promocionais e intensificadas
com objetivo de fisgar as compras de ?ltima hora, al?m das vendas facilitadas com o credi?rio"
,
declara Domingos. Segundo pesquisas realizadas junto aos empres?rios do setor,
estes n?meros podem chegar at? 40% de aumento.
Nos setores do ramo
Em uma das grandes redes de supermercados da cidade, a expectativa no projeto P?scoa ? otimista.
"Acreditamos que o volume de vendas de ovos de P?scoa neste m?s chegue a 25%,
se comparado com 2007. No setor de pescados, apostamos no aumento de 30% em
rela??o ao mesmo per?odo do ano passado. Apenas no m?s de fevereiro
tivemos um aumento de 35% nas vendas de pesqueiros. Estamos bem otimistas"
,
afirmou o gerente de marketing, Nelson J?nior.
Uma das lojas que vende chocolates, em Juiz de Fora, trouxe neste ano v?rias novidades
para atrair o consumidor, como ovos de chocolate com pimenta e ovos
truffon de chocolate branco. Para a gerente da loja, L?cia Rocha Barbosa,
a expectativa de vendas para este ano ? 25% maior do que o registrado em 2007.
"Nossa preocupa??o foi com a data antecipada da P?scoa e a onda de calor, mas a
procura foi grande mesmo com um m?s de anteced?ncia. Nossos ovos de chocolate
tiveram aumento de 7% no pre?o, mesmo assim, muitas pessoas chegam a comprar 15 ovos
de uma s? vez"
, revelou.
Para atender a demanda, a loja contratou 11 funcion?rios, que foram divididos
para as tr?s lojas da franquia na cidade. A loja tamb?m realiza todos os anos a doa??o de
200 mil ovos em todo o pa?s, que s?o divididos por franquia, num total de 300 ovos por loja.
"Em 2007, ajudamos 22 institui?es carentes de Juiz de Fora, e este ano iremos ajudar 28"
, afirma L?cia.
Em outra loja, especializada na venda de trufas,
a expectativa para este ano ? de 30%. "Todo ano temos um aumento de 30%
nas vendas dos nossos produtos. Nossas novidades, como ovos decorados,
truffados e de marshmallow sempre fazem sucesso. J? estamos com bastante movimento na
loja, mas geralmente ? na semana da P?scoa que a procura se intensifica!"
,
afirmou a propriet?ria Cristina Lamha Machado.
Informa?es divulgadas com base no release enviado pela C?mara de Dirigentes Logistas de Juiz de Fora