Djenane Pimentel
Repórter
28/02/2005

O nutricionista Arnaldo Pinheiro fala sobre os efeitos do consumo excessivo de cerveja e como evitar a armadilha dos tira-gostos! Ouça!

"Hoje é sexta feira
Chega de canseira
Nada de tristeza
Pega uma cerveja
Põe na minha mesa"...
(Leandro & Leonardo)

Se o papo está bom e o dia está quente, nada melhor do que uma cervejinha gelada, não é mesmo? Mas, é preciso ter cuidado, porque, quando menos se espera, beber "socialmente", mas constantemente, pode trazer outros transtornos, além da temida barriguinha de chopp.

Segundo o nutricionista desportivo, Arnaldo Hamilton Pinheiro (foto ao lado) tomar umas cervejinhas em um dia da semana, somente, não vai causar estragos no corpo de ninguém. Mas muitas, sim. Pior ainda se a pessoa costuma beber quase todos os dias.

"O problema maior é que a cerveja sempre vem acompanhada de tira-gostos engordativos, ricos em gordura, como torresmo, linguicinha, salaminho, provolone, pastéizinhos, amendoins, churrasco... Isso agrava o aumento da oferta de calorias e, conseqüentemente, o aumento da barriga", alerta.

Caloria vazia
A cerveja, apesar de possuir baixo teor alcoólico, é uma bebida fermentada que, quando consumida em excesso, leva à formação de gases com conseqüente distenção abdominal, dando origem à famosa e odiada "barriguinha".

Como toda bebiba alcoólica, ela fornece calorias. E, de acordo com Arnaldo, são calorias vazias, sem nenhum nutriente para o corpo, como vitaminas e sais minerais.

O nutricionista alerta que possuir a famosa barriguinha também se deve ao fator genético. "Existem muitos magros por aí que tomam bastante cerveja e não têm barriga nenhuma. É a genética influenciando".

Segundo ele, tomar cerveja moderadamente, assim como o rótulo da bebida informa, faz muito bem para a cabeça. "Ela relaxa, descontrai". Mas, seguir bebendo a semana inteira, não dá. "O abuso de cerveja leva, automaticamente, ao abuso dos petiscos", lembra. Mas o que fazer para minimizar o estrago?

"A pessoa pode selecionar o que vai comer. Existem alguns tira-gostos lights, como filé de peito de frango acebolado, kani, palmito, pastas para serem consumidas com torradas e pão árabe", destaca. Tudo bem que nada disso se compara a uma bela picanha, mas, fazer o quê?

Tem que se cuidar
Arnaldo adverte que não adianta malhar a semana toda para tentar recuperar o fim de semana da manguaça. Que o diga o estudante Renato Fraga Lopes (foto ao lado), 24 anos. Ele conta que bebe de duas a três vezes por semana e, mesmo fazendo atividades físicas, não consegue acabar com a barriguinha "charmosa".

A gordura que se acumula perto dos órgãos intra-abdominais, ou seja, dentro da barriga, é totalmente diferente da que se acumula sob a pele. Esta gordura intra-abdominal, chamada de gordura visceral, é altamente nociva, pois tem estreita relação com o aumento de riscos para o desenvolvimento das doenças do coração.

Mas não só os obesos devem se preocupar com a saúde. Magros com "barriga de cerveja" também correm riscos.

Então... o que dizer da "lourinha"? A "amiga nas horas incertas" é, na verdade, "inimiga mortal"? Não, desde que você pegue leve. É o estilo de vida de cada um que contribui para o aparecimento das "gordurinhas" em locais indesejados. Então, beba moderadamente e seja feliz com a sua "pança"!

Veja os benefícios e malefícios do consumo excessivo da 'lourinha':

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