Como para criança todo tempo do mundo é pouco para brincar, correr, pular e nessa folia toda, lá se vão os sais minerais e os líquidos. Mas é importante reabastecer o corpo para que a brincadeira possa continuar, certo?
Pensando nisso, a equipe do ACESSA.com foi atrás de uma receita que, além de nutritiva, é também gostosa e...divertida. Isso mesmo! Rica em potássio, sódio, fósforo, fibras, carboidratos, proteínas, gorduras e vitaminas, o Suco Submarino é ideal para repor os líquidos que perdemos no suor e na urina.
O suco é uma mistura de sabores muito gostosa e completamente diferente de tudo o que já provamos. Em um mesmo suco você vai poder sentir o gostinho do maracujá, do coco e da uva, que vem em forma de picolé. Depois do suco pronto, um picolé é mergulhado no copo, dando um visual bonito, divertido e muuuuuuuito gostoso.
Quem nos ensinou o suco foi a nutricionista Thaís Coutinho do Amaral,
da Casa da Doméstica Cidadã. Thaís ensina a receita que é fácil e muito rápida de
fazer e alerta, "toda criança tem que ter orientação de um adulto quando for lidar
na cozinha porque os utensílios são perigosos. Embora essa receita não utilize o
fogo, precisa de faca e do liquidificador que, se não forem usados da maneira adequada,
podem ser um risco"
.
Outro detalhe para o qual a nutricionista chama a atenção é quanto ao açúcar. "A
água de coco e o picolé já são doces, então, não precisa adoçar, a menos que a
pessoa queira muito"
.
Agora é só chamar a mamãe e colocar as mãos na massa.
Thaís ensina que a quantidade de maracujá ou de água de coco pode variar de acordo
com o gosto da criança. "Se a pessoa gosta mais de maracujá, pode colocar menos
água de coco e vice-versa.
*Marinella Souza é estudante de Comunicação Social da UFJF