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Juiz de Fora terá visita guiada e degustação para celebrar o Dia do Vinho de Inverno
Atividade gratuita será realizada no Senac, com 20 vagas, abordando a história, produção e harmonização de vinhos.
O projeto Caminhando pela História terá uma edição especial na próxima quarta-feira (22) para celebrar o Dia Municipal do Vinho de Inverno em Juiz de Fora. A atividade será realizada às 14h, na sede do Senac, no Alto dos Passos, e contará com 20 vagas gratuitas, mediante inscrição pela plataforma Sympla.
Durante a visita guiada, especialistas dos cursos de vinho básico e de sommelier do Senac apresentarão a história da bebida no Brasil e em Minas Gerais, além de abordar temas como classificação, denominações de origem, terroir, variedades de uvas, harmonização e comercialização.
Os participantes também poderão participar de uma experiência de degustação e harmonização de vinhos ao longo da programação.
O evento integra as comemorações do Dia Municipal do Vinho de Inverno, celebrado anualmente em 22 de julho, e busca aproximar o público da cultura e da gastronomia relacionadas à produção de vinhos.