Diversificação: projeto integra pecuária leiteira e cafeicultura

FAEMG SENAR | Divulgação

Café Conilon será testado em fazendas produtoras de leite como alternativa para aumentar a renda dos pecuaristas mineiros.

O Sistema Faemg Senar lançou, nesta quarta-feira (1/10), o projeto-piloto “Leite com Café”, que integra duas cadeias produtivas estratégicas para Minas Gerais: a pecuária leiteira e a cafeicultura. A iniciativa teve início em Governador Valadares, com o plantio de dois hectares de café conilon irrigado em uma propriedade familiar dedicada à produção de leite. O objetivo é diversificar a renda e ampliar a sustentabilidade econômica dos pecuaristas, que ainda enfrentam altos custos de produção e margens de lucro reduzidas.

A proposta une a tradição do leite, já consolidada na região, ao cultivo do café, cultura em expansão no Leste de Minas. A expectativa é fortalecer a permanência dos pequenos produtores no campo e estimular a sucessão familiar.

2% da produção estadual. O modelo tem potencial para ser replicado em outras regiões do estado.