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Salada de lentilha da virada

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Salada de lentilha da virada

Salada de lentilha da virada

(Sugestão ensinada por Joana Kamil)
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Ingredientes
    - 3 xícaras de lentilha cozida;
    - 1 xícara de tomate picado em cubos sem semente;
    - 1 alho poro picado em rodelas finas;
    - 1 cebola roxa picada em cubos;
    - Azeite extra virgem a gosto;
    - Sal a gosto;
    - 1 colher de café de páprica doce;
    - 1 limão.
Passo a passo
Em uma tigela, coloque a lentilha já cozida. Acrescente a cebola roxa, o tomate e o alho poro e mexa bem. Acrescente o azeite extra-virgem, o sal e a páprica doce. Para finalizar, tempere com limão, misture e leve a geladeira até a hora de servir.
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