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    Sábado, 12 de janeiro de 2019, atualizada às 11h54

    Aprenda a fazer receita rápida de doce da casca de melancia

    Da redação

    A chef Iracema Bertoco, do Centro Europeu, preparou uma receita de Doce da casca de melancia, ideal para as estações mais quentes do ano. Veja o passo a passo logo abaixo:

    Ingredientes (rendimento: 5 porções):

    • 200g da parte branca da melancia ralada 
    • 100g de açúcar demerara
    • 3 cravos da índia
    • 1 rama de canela

    Modo de preparo

    Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio até ficar transparente e secar o liquido que se desprenderá da casca da melancia. Sirva com queijo branco ou torradas.

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