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    Sábado, 16 de março de 2019, atualizada às 08h31

    Aprenda receita de bolachinha de fubá e grão de bico com goiabada

    Da redação

    Como opção de receita para o lanche da tarde, a chef Iracema Bertoco preparou uma receita especial de Bolachinha de fubá e grão de bico. Além de delicioso, o preparo é livre de glúten e lactose.

    Ingredientes

    • 2 ovos
    • 3 colheres de óleo de coco
    • ½ xícara de açúcar mascavo
    • ½ de farinha de grão de bico
    • 1 xícara e ½ de fubá
    • 1 colher de fermento químico ou bicarbonato
    • Goiabada

    Modo de preparo

    Misture bem todos os ingredientes até ficar uma massa homogenia.

    Faça pequenas bolinhas, aperte no centro com o dedo pra fazer um furinho e coloca um pouquinho de goiabada caseira.

    Disponha numa assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno 180 graus por 30 minutos.

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