Aprenda a fazer drink refrescante com café

O barista Igor Salles criou uma receita que é a combinação perfeita entre café, mel, suco de pêssego, vinho branco e água tônica rose: o drink Sweet Melina. Saiba como fazer:

Ingredientes

• 35ml de redução de pêssego
• 100ml de café filtrado na aeropress
  
• 5ml de mel
  
• 30 ml de vinho branco
  
• 20 ml de água tônica Rose
  

Modo de preparo

Prepare o café filtrado na aeropress com mel. Adicione a redução de pêssego, o vinho branco e 3 ou 4 pedras de gelo. Coloque a bebida na taça e finalize com a água tônica Rose. Decore a borda da taça com mel e açúcar demerara.

Com informações de P+G Comunicação Integrada

Entre na comunidade de notícias clicando aqui no Portal Acessa.com e saiba de tudo que acontece na Cidade, Região, Brasil e Mundo!