O encontro de número 136 da nossa confraria nos levou novamente a um dos redutos mais tradicionais da boemia e da gastronomia juiz-forana: a Praça Armando Toschi Ministrinho, no Jardim Glória. Desta vez, fomos conhecer o Birosca Bar e Restaurante, onde passamos uma tarde agradável, regada a cerveja bem gelada e muita descontração. À mesa, uma variedade de petiscos deliciosos, com destaque para a pipoquinha de quiabo, o figuinho com jiló, as iscas de tilápia e a moelinha ao molho. Foi mais uma tarde daquelas que justificam plenamente a existência da nossa confraria. Valeu muito conhecer o Birosca.

FOTO: Arquivo pessoal - Pratos do Birosca Bar e Restaurante

FOTO: Arquivo pessoal - Pratos do Birosca Bar e Restaurante

FOTO: Arquivo pessoal - Pratos do Birosca Bar e Restaurante

FOTO: Arquivo pessoal - Encontro no Birosca Bar e Restaurante

FOTO: Arquivo pessoal - Pratos do Birosca Bar e Restaurante

FOTO: Arquivo pessoal - Pratos do Birosca Bar e Restaurante

FOTO: Arquivo pessoal - Pratos do Birosca Bar e Restaurante

Tags:
Confraria | restaurante

Arquivo pessoal - Pratos do Birosca Bar e Restaurante
imagem-colunista

Rafael Leão

Almoço Itinerante

Rafael Leão é médico e escritor

Os autores dos artigos assumem inteira responsabilidade pelo conteúdo dos textos de sua autoria. A opinião dos autores não necessariamente expressa a linha editorial e a visão do Portal www.acessa.com

COMENTÁRIOS: