Fernando Agra 14/08/2008 Consumidor: zele pelos alimentos na feira e nos supermercados!
Caro leitor, ao realizar suas compras de alimentos, seja numa feira livre ou num supermercado, você tem cuidado para preservar os alimentos quando os escolhe?
No artigo deste mês, vamos falar sobre o prejuízo que os próprios consumidores causam aos feirantes e aos supermercados durante a realização das compras de alimentos, sobretudo aos alimentos que são ofertados in natura. Prejuízo esse que volta para o bolso do próprio consumidor.
Fiquei abismado ao constatar, durante a exibição de uma matéria em um telejornal, a falta de educação (falta também de honestidade, de ética e de cidadania) de alguns consumidores. Determinados indivíduos, ao escolherem suas frutas e legumes, chegam a amassar tanto as mesmas, com o pretexto de verificar a qualidade, que se não forem compradas pelos próprios indivíduos, com certeza não serão compradas por outros consumidores que serão nem um pouco atraídos por frutas e legumes amassados, furados (pois tem gente que crava a unha) e que possuam quaisquer outros danos. Caro leitor: você compra algum alimento que apresente algum dano visível?
Uma vez eu mesmo presenciei um consumidor tirando dente por dente de uma cabeça de alho para selecionar o que ele considerava os melhores e descartava o restante. Verifiquei que as sobras do alho deixadas no balcão estavam em perfeitas condições para o consumo. Não entendi tamanha insanidade!
Já verifiquei várias vezes consumidores colocarem em seus carrinhos de compra certos produtos que se encontravam em geladeiras e/ou freezers e após algumas voltas pelo supermercado, esses mesmos consumidores desistiam da compra e depositavam estes produtos em qualquer lugar do supermercado (às vezes próximo a materiais de limpeza). Isso só contribui para estragar os produtos, pois os mesmos deveriam ser devolvidos para suas geladeiras e/ou freezers de origem. De acordo com o tempo que o produto fica fora do ambiente refrigerado, o mesmo pode, caso seja utilizado por alguém, causar algum dano à saúde.
Essas atitudes irracionais de alguns consumidores prejudicam toda a sociedade, pois como destaquei no final do parágrafo imediatamente anterior, ingerir um produto que foi conservado em ambiente inadequado pode adoecer o próprio consumidor. E tem mais, desperdício sempre foi abominável e hoje em dia, com o preço dos alimentos em alta e muita gente que ainda passa fome no mundo, isso é altamente inaceitável.
Vale ressaltar que o feirante e/ou o supermercado que sofre perdas com os produtos danificados pelos consumidores podem repassar esse prejuízo e aumentar o preço de outros itens. Isso quer dizer que, no final das contas, o consumidor será o principal prejudicado.
Enfim, caro leitor e consumidor, assim como exigimos boa qualidade nos produtos que queremos comprar, troco correto, bom atendimento etc, devemos também fazer a nossa parte e tomar cuidado para preservar os alimentos durante as nossas compras. Finalizo este artigo com sinceros agradecimentos a você, caro leitor e aos sites, revistas, jornais impressos etc., nos quais publiquei voluntariamente artigos desde maio de 1995 e hoje publico o artigo de número 250 no portal ACESSA.com, no qual somos parceiros há pouco mais de um ano.
Fernando Antônio Agra Santos é Economista pela UFAL (Universidade Federal de Alagoas), Doutor em Economia Aplicada pela Universidade Federal de Viçosa (UFV) e professor universitário das faculdades Vianna Júnior, Estácio de Sá e Universo e do curso de Formação Gerencial do Instituto Educacional Machado Sobrinho, sendo todas a instituições em Juiz de Fora - MG.
Sobre quais temas (da área de economia) você quer ler novos artigos nesta seção? O economista Fernando Agra aguarda suas sugestões no e-mail negocios_economia@acessa.com.
Entre na comunidade de notícias clicando aqui no Portal Acessa.com e saiba de tudo que acontece na Cidade, Região, Brasil e Mundo!