:::04/09/04 Modo de Fazer
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- 1? Passo: Retire as folhas da alcachofra e coloque em uma
bandeja.
- 2? Passo: Em uma panela, refogue 2 colheres de manteiga e 2
dentes de alho socados com um pouquinho de sal.
- 3? Passo: Deixe dourar um pouco. Acrescente o caldo de 1 lim?o.
- 4? Passo: Coloque esse molho em uma vasilha.
- 5? Passo: Decore. Molhe as folhas da alcachofra nesse molho e coma somente seu sulco.
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Luzimar Evaristo
Luzimar Evaristo
? culinarista
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