Alcachofra

Alcachofra Recheada
Aprenda o passo-a-passo

:::04/09/04

Modo de Fazer

1? Passo
Veja o v?deo 		2? Passo
Veja o v?deo

  • 1? Passo: Abra a alcachofra e limpe seu interior. Retire todos os p?los, pois eles n?o s?o comest?veis.
  • 2? Passo: Depois de limpo, recheie com os ingredientes. Cubra com um pouco de queijo parmes?o.
  • 3? Passo: Leve ao forno por 30 minutos.

Recheio

  • 150 gramas de presunto de parma ou salame italiano
  • 2 dentes de alho socados ou picados
  • 1 cebola picada
  • 1 x?cara de ch? de p?o franc?s ralado
  • 1 pitada de or?gano
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • 50 gramas de queijo parmes?o ralado
  • 3 ovos inteiros

    Em um recipiente misture os ingredientes e fa?a uma massa consistente para rechear as alcachofras.

    Obra realizada
    Depois de pronto, voc? pode aproveitar esse belo prato para decorar uma mesa. Al?m de bonita, a Alcachofra Recheada ? muito saborosa.



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    Luzimar Evaristo

    Luzimar Evaristo
    ? culinarista


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