Bodega

:::26/08/05

Clique no ?cone "Fa?a" para ver o passo-a-passo ensinado por Luzimar Evaristo. Imprima a receita, clicando na impressora. Aprenda! Imprima!

Este prato ? chamado de bodega. Luzimar n?o sabe explicar o motivo do nome, mas, pra ela, a receita tem cheiro de lembran?as. "Lembro que minha m?e fazia pra gente e minha irm? costuma preparar para o lanche da tarde, quando a casa est? cheia. Hum. ? uma del?cia", diz.

E n?o precisa ter experimentado para dar ?gua na boca. S? o aroma que se espalha pela cozinha quando o prato come?a aquecer no forno j? ? suficiente. O cheiro de banana com canela exala pela cozinha, enquanto a equipe da ACESSA.com espera ansiosa para saborear mais este prato.

O ponto para tirar do forno ? quando o queijo come?ar a borbulhar, assim como uma lasanha. E o prato, servido como lanche da tarde, deve estar bem quente. "O gostoso ? quando o queijo fica bem derretido", explica Luzimar.

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    Para aprender o passo-a-passo dessa receita, clique no ?cone "Fa?a", no in?cio da mat?ria. E na impressora, para imprim?-la

    Colaborou: Jornalista S?lvia Zoche




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    Luzimar Evaristo
    ? culinarista


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