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P?scoa S?Sabor

Festival de Chocolate

N?o s?o somente as crian?as que aguardam ansiosamente pelos chocolates na P?scoa. Os adultos tamb?m s?o apaixonados por este "alimento dos deuses". Muitos acreditam at? que o chocolate tem poderes divinos, que fortifica, estimula e traz felicidade! E t?o gostoso quanto saborear o chocolate ? prepar?-lo em casa, espalhando o aroma por todos os c?modos. Para isso, o S?Sabor oferece as melhores receitas:


Trufas

As trufas s?o um sonho para quem gosta de chocolate. De textura e sabor inigual?veis, s?o um requinte para o paladar. Por conta de seu formato, as trufas de chocolate herdaram seu nome justamente das trufas "verdadeiras", esp?cies de cogumelos arredondados que nascem debaixo da terra, na Europa, e que s?o uma famosa iguaria do mundo culin?rio.


Colomba Pascal


Ovos de P?scoa

Al?m dos ovos e coelhos de chocolate, que simbolizam o nascimento e a fertilidade, a Colomba Pascal, p?o que lembra uma pomba (colomba, em italiano), ? um dos s?mbolos da P?scoa.

Monte um bonito e decorativo prato: fa?a raspas de chocolate branco e espalhe sobre o prato, at? cobrir toda superf?cie. No centro, coloque pequenos ovos de chocolate escuro e, ao redor, coloque balas ou confeitos coloridos. Polvilhe uma pequena quantidade de a?car de confeiteiro.



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