Quarta-feira, 6 de dezembro de 2017, atualizada às 7h40

Juiz-forano Pablo Oazen vence o MasterChef Profissional

Da redação

O chef juiz-forano Pablo Oazen venceu na noite da última terça-feira, 5 de dezembro, o MasterChef Profissional - reality show exibido na TV Band. Ele disputou, na final, com o chef Francisco Pinheiro.

Com o título, Pablo faturou R$ 200 mil na conta bancária, além de uma viagem para Dubai com direito a acompanhante (com tudo incluso), vale compras de R$ 1 mil por um mês e uma rede de supermercado, além de utensílios novos para cozinha.

No programa, os participantes criaram um menu dividido em seis etapas: duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas em um tempo determinado pela produção. Eles foram acompanhados de perto por familiares. Pablo batizou o menu “Do lixo ao luxo”, que segundo ele, fazia uma referência à sua  trajetória no programa. "Recebi muitas críticas, dei a volta por cima e cheguei à final, além disso, quero mostrar que é possível usar ingredientes simples e baratos na alta gastronomia".

Na decisão, os jurados deram notas de zero a dez aos finalistas, em cada etapa. Vencia quem somasse a maior pontuação. Agora com o prêmio que ganhou no "MasterChef", Pablo já declarou que quer pagar contas e vir morar em São Paulo para abrir o seu próprio restaurante.

Confira, abaixo, algumas receitas do chef Pablo Oazen


Bacalhau confitado com legumes precoces, a mágica do Garagem Gastrobar

Rabanada de especiarias com doce de leite e sorvete Incremente a receita da tradicional sobremesa natalina e surpreenda os familiares

Variação da salada caprese chama atenção pelo sabor

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