Pizza de liquidificador

Pizza de liquidificador

Ingredientes para a massa

• 1 xícara de chá de leite desnatado
• 1 ovo
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de sopa de manteiga
• ½ xícara de chá de farinha de trigo integral
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes para o recheio

• ½ xícara de chá de molho de tomate
• 1 xícara de queijo minas padrão ralado
• 1 tomate em rodelas
• 1 colher de sobremesa de orégano
• 1 colher de sopa de azeite

Passo a passo

Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador, lembrando de colocar primeiro os líquidos. Em uma forma de pizza untada, leve a massa ao forno pré - aquecido por 10 minutos. Fure a massa já assada e monte a pizza na seguinte ordem: coloque o molho de tomate espalhando bem, acrescente o queijo ralado e depois o tomate, finalize com o orégano e o azeite. Leve ao forno novamente até dourar, por 10 minutos. Sirva em seguida.

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