Tiras de frango cremoso com alecrim

(Sugestão ensinada por Joana Kamil)
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Ingredientes
  • ½ kg de filé de frango cortado em tiras
  • 1 colher de sopa de alecrim seco ou fresco
  • 1 colher de sopa de alho triturado
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 pote de iogurte natural desnatado
  • 1 colher de sopa de molho shoyu
Passo a passo

Com o frango em uma vasilha funda, adicione o molho shoyu, o alho, o iogurte e por fim o alecrim. Misture bem, tampe com papel filme e deixe na geladeira por 30 minutos. Em uma frigideira antiaderente bem quente, coloque as tiras de frango, tampe e deixe por aproximadamente 10 minutos e vire. Deixe a frigideira destampada até todas as tiras estarem douradas e sirva em seguida. Uma dica é que não precisa untar a frigideira, pois o iogurte não deixa o frango grudar, querendo essa receita pode ser feita ao forno da mesma forma.



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