A hist?ria de quem convive com as restri?es da doen?a
A professora de artes, D?bora Soares Curcio, (foto ao lado) descobriu que estava com a
doen?a cel?aca h? um ano e meio. Apesar de apresentar todos os sintomas, apenas dois meses depois de tratar
uma anemia sem obter resultados, o m?dico levantou a suspeita. Uma
endoscopia, seguida de uma biopsia do intestino confirmaram o diagn?stico:
doen?a cel?aca. "Eu estava sofrendo com anemia cr?nica, tinha
incha?o nas pernas, dor nas articula?es, c?licas". Aliviada por finalmente descobrir o que estava errado, D?bora conta que a principal dificuldade que enfrentou foi a falta de informa??o. "Nunca tinha ouvido falar dessa doen?a e muito menos sabia do que podia ou n?o comer". O m?dico que fez o diagn?stico, tamb?m nunca tinha acompanhado um caso semelhante. A principal orienta??o ? paciente, foi para que ela pesquisasse sobre o assunto na internet.
Exemplo de determina??o
Decidida a acabar com o mal estar e os sintomas que enfrentava, D?bora
conta que j? saiu do consult?rio sem comer p?es e massas, as principais fontes de gl?ten. E o p?o de queijo, feito a base de polvilho, passou a integrar o
card?pio em todas as refei?es. O pr?ximo passo foi pesquisar. Ela entrou em contato com associa?es, escreveu para profissionais
e portadores, se inscreveu em malas diretas. Hoje, se diz expert no
assunto. E, passado o per?odo de adapta??o, encara a doen?a com outros olhos.
"Pelo menos n?o preciso tomar rem?dios, nem sofro mais com dores".
D?bora consegue at? apontar vantagens na situa??o. Tem uma consci?ncia muito maior da import?ncia de um alimenta??o adequada. Adotou uma dieta mais saud?vel e acabou eliminando h?bitos e alimentos permitidos, mas que n?o trazem nenhum benef?cio, como refrigerante.
Sacrif?cios em nome da sa?de e do bem-estar
Mas nem tudo s?o flores. Disciplinada, ela conta que os momentos mais
dif?ceis s?o as reuni?es sociais. Ou quando tem que ficar cara a cara com
tudo aquilo que n?o pode comer e est? com fome. A sa?da encontrada para
n?o desanimar nessas ocasi?es ? carregar sempre um lanchinho na bolsa.
Por causa do risco de contamina??o dos alimentos, n?o come mais em restaurantes e verifica a proced?ncia de tudo. H? um ano e meio seguindo a dieta, s? cometeu um deslize. Assim que descobriu a doen?a, ela comeu um, ou melhor, meio bife ? parmegiana enquanto almo?ava num restaurante ? quilo. "Nem percebi que era feito com farinha".
Saudades mesmo ela diz que s? de pizza e de uma cerveja gelada durante ver?o. "Cheguei a aguar por causa de uma". Mas, segura de si, ela garante que isso n?o abala mais. "O mais importante ? que n?o sofro mais com os sintomas", diz. "Com duas semanas de dieta, n?o sentia mais dores nas articula?es. Um m?s depois recuperei o meus peso e pela primeira vez na vida cheguei aos 50 quilos". Uma conquista para quem chegou a pesar 44 quilos.
Al?m da dieta, D?bora tem que tomar outro cuidado. Por ter demorado a diagnosticar a doen?a, ela desenvolveu oste?te, uma perda de massa ?ssea, e est? fazendo uma reposi??o de c?lcio no organismo. Otimista e determinada, ela garante que leva uma vida normal, saud?vel e o mais importante: feliz.
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Para saber mais sobre a doen?a cel?aca, conferir depoimentos, dicas
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